2025-08-15 12:48:58
當(dāng)行業(yè)還在關(guān)注29度五糧液、28度國窖1573到底何時上市的時候,舍得酒業(yè)卻悄悄“定檔”了低度酒新品發(fā)布時間。
今日,《每日經(jīng)濟新聞·將進酒》記者獲悉,舍得酒業(yè)將于8月30日推出首款低酒度高風(fēng)味型老酒“舍得自在”。
據(jù)了解,該款新品為29度舍得老酒,主打“舒適、高風(fēng)味”?!吧岬米栽凇币劳猩岬镁茦I(yè)優(yōu)質(zhì)老酒儲量核心優(yōu)勢,在“降醇固香”“溫和降度”“陳年基酒風(fēng)味靶向遴選”等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破,達到了低酒度與高風(fēng)味的平衡?!吧岬米栽凇苯?jīng)過負壓膜過濾及梯度溫和降度固香技術(shù)、低溫?zé)o氧保鮮等一系列先進工藝制取而成,毫升成本更高。
相關(guān)人士透露,這款產(chǎn)品基于《低度壇貯老酒(濃香型白酒)》標(biāo)準(zhǔn)打造,是首款“低酒度高風(fēng)味型老酒”,代表了名酒企業(yè)數(shù)十年老酒儲備和技術(shù)工藝積累的成果。
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