每經編輯｜周恒 謝振宇    

每經記者 周恒 謝振宇

曾經水漲船高、風光無限的“紙白酒”，在近幾年白酒寒冬中稍顯沉寂。1月11日，一場“互聯(lián)網+酒類金融”發(fā)展的內部交流會議在成都召開，來自四川聯(lián)合酒類交易所、酒企、投資界的人士共同探討酒類金融化的出路。

北京工商大學證券期貨研究所所長胡俞越指出，酒交所的當務之急還是賣酒，而酒類證券化—一是賣酒的途徑之一。從生產端、供給側改革來考慮，收藏酒僅是細小分支，未來趨勢是“市場細分、精準營銷”，具體出路包括：酒產業(yè)鏈的細分，如酒的衍生品，實現(xiàn)資產證券化等。

1月11日上午，四川聯(lián)合酒類交易所董事長唐世敏向《每日經濟新聞》記者表示，目前酒類行業(yè)處于深度轉型期，金融行業(yè)也處于行業(yè)變革期，傳統(tǒng)商業(yè)模式已無法跟上時代步伐，如今時代是互聯(lián)網時代，四川聯(lián)合酒類交易所希望實現(xiàn)酒類行業(yè)和金融行業(yè)的跨行業(yè)創(chuàng)新，2015年酒交所全年交易額達到700億。 

“酒交所當務之急是幫企業(yè)賣酒”

“酒交所的定位還是賣酒，放在第一位。”胡俞越說，當務之急是幫助企業(yè)把酒賣出去，變著花樣，至于什么價格，由市場定價。如何賣酒？在“互聯(lián)網時代”，關鍵是借互聯(lián)網+酒類經營，“傳統(tǒng)的酒賣給酒鬼，互聯(lián)網時代就不一定了，酒也可以賣給本來不喝酒的人。”

“互聯(lián)網+酒，要講好故事，比如江小白，故事就講得很誘人，也很動人。對于85后、90后的年輕人來說，互聯(lián)網是他們的生活方式。要放眼未來，賣給不喝酒的年輕人。” 胡俞越說。

告別過去行業(yè)高峰期時的風光，如今酒交所和酒企低調通過發(fā)行產品來謀求突圍。一些酒企人士對于如何借助酒交所、酒類資產證券化方面亦有自己的思考。

四川全興酒業(yè)有限公司副總經理盧中明說，目前，投資者更關心的是產品的增值空間，可以進行投資。他建議，具體可依托四川區(qū)域優(yōu)勢，打造特色產品，依托重大事件打造限量版產品，可以使產品增值，以及跨界合作等方式。

“作為生產企業(yè)，最關心的是酒交所能否提供大數(shù)據資源，利用這些信息資源，為產品研發(fā)提供產品支撐。”盧中明提出了酒企方面的期望。

“把風險風控放在第一位”

在盧中明看來，不僅酒類產品，相應一些特色商品，如四川刺繡等產品結合，若能結合起來，也將拉動產品增值。

會上，圍繞酒類產業(yè)鏈延伸做金融產品，成為眾多嘉賓們的建議之一。

宜賓商業(yè)銀行成都事業(yè)部總經理羅彬建議酒企和酒交所可更多做白酒金融衍生品，比如權利證、期權等。

“還有一個風險類產品，對風險進行評估、調整、轉移等，圍繞風險做一個產品，設計一個產品進行交易，風險產品交易。通過風險調整價格，更加完善。”羅彬說。

胡俞越也認為酒類金融衍生品和產業(yè)鏈金融是行業(yè)趨勢，未來是“市場細分、精準營銷”。“原酒、以及酒類衍生品，都更適合與資產證券化掛鉤。供應鏈金融，把產業(yè)鏈打通后，每個點都可以做產品。”

“酒本身和金融掛鉤、聯(lián)系小，比如五糧液價格中的‘五糧’，糧食價格變化與五糧液的價格聯(lián)系很小。酒的衍生品和金融掛鉤空間大。比如把酒類交易風險點找到，再圍繞這個風險點做金融產品，把風險分散出去、化解出去。比如酒類的訂單、風險金、艙單等，都可以進行交易的。”胡俞越說。

同時，胡俞越提示酒交所應該注意風險把控，“近來，在大宗商品市場，風險事件時有發(fā)生。當前做市場，仍需把風險風控放在第一位。”